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商品名 コイレ・セロ・バサルト・クアルテル・G2 Koyle Cerro Basalto Cuartel G2 産地チリ/ コルチャグア・ヴァレー 容量750ml 分類果実酒 タイプ赤/辛口/中 アルコール度13.7% ブドウ品種カルメネール85%/カベルネ・フラン15% 年間生産量10,226bottles 栽培面積、ha当たり収量、500g per plant 商品説明 シルキーなタンニンに縁どられて口中を豊かに満たす果実は純粋で、スパイスやココアの風味が凝縮感と複雑さを加え、火山性土壌の特徴的なミネラルが余韻をすっきり引き締める。 土壌・栽培 ロス・リンゲスの北側部分の丘の上にあり、セロ・バサルト(バサルト丘)特有の鉄分を多く含む火山性玄武岩土壌。収量0.5kg/本。 収穫手法:手摘み 醸造・熟成 手摘みブドウを選果し、小型発酵槽でピジャージュしながら発酵。フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。バランスに優れた凝縮感ある味わいで、シルキーでビロードのようなタンニンが口中を滑らかに満たす。20分前のデキャンタージュでより一層美味しく開く。
20歳以上の方のみがご購入いただけます。Koyle Cerro Basalto Mediterráneo – Viña Koyle。ロス・リンゲス地区北部の火山性玄武岩土壌の自社畑(セロ・バサルト=玄武岩の丘)単一ブロック(G2)の手摘みブドウをフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2020 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン。シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2022 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン。密植(8000本/ha)、ほぼ無灌漑で栽培。ル ドラゴン ド カンテュス 2021 シャトー カンテュス Chateau Quintus Le Dragon de Quintus フランス ボルドー 赤ワイン。ダヴィド デュバン オート コート ド ニュイ ブラン 2021 David Duband Hautes Cotes de Nuits Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン。 ヴィンテージ特徴暖かく乾燥した年。ヒューバート・ロウズ 春の祭典 SACD Hubert Laws The Rite of Spring。モリミュ ランブロ ジョン(ワトソン)。無濾過。関ジャニエイト セブンイレブン。マニエール ペール エ フィーユ コトー ブルギニヨン ルージュ 2022【750ml】Maniere Pere et Fille Coteaux Bourguignons Rouge。 生産者テースティングノート ピュアでクリーンな果実のアロマにスパイスやココアの風味が複雑さを添える。ドメーヌ・ドルーアン ローズロック ピノノワール オレゴン ウィラメット ヴァレー[冷蔵便]。リボーン / REBORN35。引き締まったミネラル感は火山性土壌の特徴。■お取寄せ アトリエ イラリア シャルドネ ナイツ ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫。ドメーヌ・ポール・ペルノ ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ [2023]750ml (白ワイン)。 認証ECOCERT Organic, Demeter, Vegan (ラベル表示あり) その他pH3.50 20歳以上の方のみがご購入いただけます。ジェルマン サン・ロマン・ルージュ・ペリエール [2022]750ml[フランス 赤ワイン]。イタリア チェッロ プロセッコ ブリュット 750ml 3本 スパークリング。
オススメ度 4.1点
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